堅果是居家戶戶最常見的零食之一，也是很多甜點甚至是料理中常見的夥伴，大家都知道堅果這種來自大自然的食物，好處非常多，每天適度的吃一些堅果也是非常有意健康的。但堅果的數量上百種，小小一顆的堅果營養價值滿分，以下盤點這幾種最常見的堅果種類的好處，讓你適度補充營養！
核桃：聰明補腦果
核桃擁有含豐富維生素B、維生素E，且含磷質高，可以預防失智症。並且增加記憶力、學習立專注力等功用。
榛果：又有堅果之王的稱呼
榛果的營養價值是所有堅果類最高的，有不飽和脂肪酸，可以去除自由基、抗氧化、降低膽固醇的功用，並且含鎂、鈣、鉀等元素能保護心血管、幫助增加體耐力和肌耐力。
杏仁果：抗氧化、防衰老
杏仁果含有不飽和脂肪酸、維生素E、鈣、鐵等，能抗衰老，延年益壽。同時也可以排除人體內的自由基，有效的降低癌症發生的機率。
腰果：刺激生長激素
腰果含有富含精胺酸，能刺激生長激素分泌，與「長高」有密切關係。同時也有豐富的礦物質，以及亞油酸、亞麻酸等元素，對動脈健康有很大的幫助，但要注意是相較其他堅果，熱量較高
雖然說堅果好處大家都知道，但是堅果的熱量卻是非常高的，同時也要注意要吃就要選擇無調味的堅果，避免過度加工而導致營養大流失哦！
